Fanlı Fırında Poğaça
Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sıkça tercih edilen bu hamur işi, farklı iç malzemeleriyle her damak zevkine hitap edebilir. Geleneksel olarak tavada ya da fırında pişirilen poğaçalar, fanlı fırında yapıldığında ise daha da lezzetli ve kabarık bir dokuya sahip olurlar. Fanlı fırın, poğaçaların içini [...]